一、品 种
（一）按不同要求选择
1、按品质划分
优质品种：宁粳24、27、36 、 38、39、40、 96D10等。
高产品种：宁粳23、28、35 、37、41等。
2、按生育期划分
早中熟品种：96D10、宁粳24、29、33、34、38、40、42、节1（吉特605）、节3（吉2000F45）等。
晚熟品种：宁粳23、27、28、35 、36、37、41等。
3、适宜直播的品种
96D10、宁粳33、节3（吉2000F45）。
（二）几个品种介绍
1、优质品种宁粳38号
宁粳38号（原代号花87）系宁夏农林科学院农作物研究所生物技术室选育，2006年通过宁夏品种审定委员会审定。
宁粳38号为中熟、丰产、长粒优质米品种。
（1） 特征特性
中熟品种，全生育期145天左右。株高适中，90～95cm，主茎14片叶，分蘖力中上，株型紧凑，苗期耐寒性较好、返青快、苗期长势旺盛、繁茂，抗稻瘟病，熟相好；亩穴数2.5万的亩收获穗数为30～37万，每穗实粒数85－95粒，结实率88％，千粒重25～26克，籽粒秆黄色、籽粒偏长，长宽比2.2 ，宁粳38号外观及加工品质优，其籽粒偏长，市场品质更为突出。经农业部食品质量检验测试中心测定：米质综合指标达到国标优1等级。
（2） 产量水平
一般亩产650～725公斤。2004年参加本区区域试验中早熟组,全区5点平均亩产708.6公斤, 比对照宁粳12号减产0.6%；2005年区域试验5点平均亩产788.6公斤，比对照宁粳12号增产0.4%，2005年区试生产试验4点平均亩产632公斤，较对照宁粳12号增产8.1%。
（3） 适应性
该品种稳产性好，且耐低温、抗病，具有较广的适应性。适应银南、银川地区点播及插秧栽培稻区和银北插秧栽培稻区。
2、优质高产中熟品种宁粳40号
宁粳40号（原代号花96）由宁夏农林科学院农作物研究所用选育，于2007年2月通过宁夏品种审定委员会审定。
（1） 特种特性
特征:该品种株高90cm左右，主茎13－14片叶，株型紧凑，叶片绿。穗大粒多，穗长15.6cm, 每穗实粒数84—95粒，结实率90%左右，着粒较密。籽粒偏长，籽粒长宽比2.1，籽粒、颖尖杆黄色，千粒重22－23克。米质优，口感好。经农业部食品质量监督检验中心检测（中国水稻所）：出糙率82.9％、精米率74.9％、整精米率73.6％、垩白米率4％、垩白度0.8%、直链淀粉17.4％、胶稠度81mm、蛋白质含量9.0％，达到一等食用粳稻品质标准（NY/T 593-2002《食用稻品种品质》）。
特性:中熟品种，全生育期140－145天，苗期抗低温能力较强、返青快，幼苗长势旺，抗稻瘟病、中抗白叶枯病，活杆成熟。
（2） 产量表现
产量高，稳产且适应性好。2005年区试平均产量12801kg/hm2 (853.4kg/亩)，较对照宁粳12号增产8.6％；2006年区试平均产量11385kg/hm2 (759.0kg/亩)，较对照宁粳12号增产8.8％；两年平均产量12093kg/hm2（832.8kg/亩），平均较对照宁粳12号增产8.7%。06年区试生产试验平均产量10092kg/hm2（672.8kg/亩），较对照宁粳12号增产9.9％。
（3）宜种植区域:适宜宁夏引黄灌区甘肃、吉林等地栽培。
在2007年8月沈阳 召开的“第五届北方水稻发展论坛”会议上，我区选育的宁粳38号、宁粳40号分别获得全国优质粳稻优良食味一、二等奖，这不但反映了我区水稻育种在高产上成效显著，而且在食味品质育种上也取得了新成效，也使宁夏大米在全国有了更好的声誉。
3、宁粳42号
宁粳42号（原代号优育27号），由宁夏农林科学院农作物研究所以89XW-216/92XW-723杂交，经多年定向选育于2003年育成，2008年3月通过宁夏品种审定委员会审定。
（1） 特种特性
株高100cm左右，叶色淡绿，叶片直立、中宽；穗型较散，每穗总粒数98粒，实粒数85粒，籽粒椭圆型，无芒，粒杆黄色，千粒重24克。经农业部食品质量监督检验中心（武汉）检测：出糙率82.4％，精米率69.0％，整精米率66.3％，垩白米率20％，垩白度1.4%，直链淀粉17.2％，胶稠度86mm，籽粒长宽比1.8，粒厂5.2 mm，透明度2级，碱消值7.0级。
生育期145天，中熟品种。苗期生长势较强，抗寒性较强，分蘖性强，活杆成熟，抗倒性强，经作物所病圃鉴定：抗稻瘟病，中抗白叶枯病。
（2） 产量表现
2006年区域试验5点平均亩产775.5kg，较对照宁粳12号增产11.19％，增产极显著；2007年区域试验4点平均亩产 772.5kg，较对照宁粳12号增产0.9％，比96D10减产5.9％；两年平均亩产 774.0kg，较对照宁粳12号增产6.0％。2007年生产试验3点平均亩产634.3kg，较对照宁粳12号减产4.3％，比96D10减产10.1％。
（3）宜种植区域:适宜宁夏引黄灌区插秧种植。
二、育秧关键技术要点
1、秧床准备
（1）选地：有水源、排灌方便，肥沃、轻壤土，避风向阳的菜园地或庭院地最好，并固定常年作秧田，育秧后再种菜，达到逐年培肥的目的。如果选用打谷场作秧田，一定要在头一年灌好冬水。本田临时秧田每平方米施腐熟的农家肥10公斤，提前翻入土中。
（2）做秧床：每亩本田按10平方米计划。一般秧床10-15米长，宽1.6米，床面高8-10厘米。两秧床间距50厘米。
（3）秧床施肥：平整、翻晒。于播前3天打碎土块，平整床面。磷酸二铵75克，硫酸铵50克，硫酸钾50克，硫酸锌5-10克，撒入床面，刨床3次，使农家肥和化肥充分均匀地拌入10厘米的上表土壤；忌用羊粪、鸡粪、兔粪、尿素等。或用育苗宝等育苗专用床土调制剂按说明进行床土准备。一般用的农家肥为纯猪粪时，土肥比4：1比例混合过筛，每平方米秧床土按25公斤准备，在育秧播种前15天与育苗专用床土调制剂拌好堆放。
2、种子处理
（1）种量：每亩大田以5公斤计划。
（2）晒种：选晴天将稻种铺5-7厘米厚翻晒1-2天。晒种晒种有利于促进种子中酶的活性，使种子内水膜变薄，提高种子的发芽势和发芽率，
（3）选种：用比重1.10的盐水或泥水（能使鲜鸡蛋浮出水面2分硬币大小）进行选种。捞出秕谷，用清水将种子冲洗干净。
（4） 消毒浸种：将选好的种子用“浸种灵”或“使百克”1：4000倍液消毒3天，换新鲜水浸种3天，每天换水一次。
3、播种期
当日平均气温稳定通过5℃—6℃，即可播种育苗。应根据使用品种的生育期适时早播。晚熟品种一般于4月15日前结束播种育苗，早中熟品种一般于4月20日前后结束。育秧播种时间除了考虑品种的熟期外，还要根据播量、插秧时间来确定，一般稀播的可早育育大苗，密播的育秧不宜过早，以免秧龄过长，长成小老苗，以短秧龄小苗为好，秧龄20 —25天插后返青快。因此，要育小苗可适当迟育，而且播量可以加大一些。
4、播种
（1）灌足底水：底水灌足，出苗快、出苗齐。要求秧床20厘米土层完全湿透。要刮平床面。
（2）秧床消毒：在播种前，秧床已浇透水且床面无汪水时进行，用移栽灵按每平方米1-2毫升，兑水2-3公斤，均匀地喷洒到床面，然后播种。对盐碱较重重的土壤可适当加量。 ．
（3）播种：采用小弓棚旱育秧，秧床播量一般人工插秧的每平方米播250－300克（湿种子）；机械插秧的每平米380～630克（湿种子）。播撒2-3遍，力求均匀。
（4）镇压：播好后，随即用平板掀轻轻将种子压下，以种子三面入土，一面见天为宜。
（5）覆土：覆土厚度0.8-1厘米。不能有露籽，也不可太厚。特别注意有汪水的地方暂不要覆土，待水渗干后再覆土，否则，形成泥浆，很难出好苗。
（6）喷洒除草剂：目的是防除秧田杂草。几种方法选其一。1）秧床除草剂；2）丁草铵0.25-0.5毫升兑水600倍喷雾；3）50%杀草丹乳油0.25毫升兑水100倍喷雾。
5、搭架盖膜
（1）插竹片：竹片2.6米长，每间隔80厘米插一根，入土深度15-20厘米。中间用薄膜撕裂带将每个竹片连接，并于秧床的两个横头用木桩栓牢，使棚架稳定。
（2）盖膜：两张宽窄膜，以宽压窄，重叠20厘米。上扣薄膜撕裂带。
（1）播种至齐苗：
保温保湿，确保出苗整齐。棚内温度30—32℃，超过35℃时，通风降温，防止高温蒸芽。一般播种后3—5天，苗见绿后就开始小通风，上午11点左右打开，下午3点左右关闭；发现顶盖和露籽，要及时用木棍落盖和补土。
（2）齐苗至一叶一心
管理目标：控温保湿，促进根的正常生长。棚内温度控制在25—28℃，超过时打开膜，通风程度达到新膜内无水珠，一般上午9点左右打开，开膜宽度掌握在20厘米左右，下午4点左右关闭。确因播种前底水没有灌足底水或场地育苗，土壤水分不足影响出齐苗，可适当提前灌水。一般1.5叶前禁止灌水。
（3）一叶一心至二叶一心
控水控温，促进扎根，防止徒长。棚内温度控制在25—28℃
（4）二叶一心至移栽
管理目标：促进稳长，培叶促蘖。此期内温度控制在20℃以内，要逐渐加大通风量，使秧苗逐渐接近棚外温度，一般白天全部打开薄膜，夜间温度大于12℃时昼夜通风，三叶一心后无低温时撤掉薄膜。进入二叶一心期后，蒸发量大，生理需水增大，容易缺水，发现有缺水症状时，一定要及时灌水。
在整个管理过程中，秧床不准积水，因雨和灌水多时，秧床灌透后要及时排出，使秧苗在接近旱田条件下生长。
移栽前2—3天，视天气状况揭去薄膜进行全天炼苗。移栽前1天，秧床应灌水一次。手插秧铲秧土厚2—2.5厘米，运秧摆放尽量不要放置太高，以防压碎。要随起随插，不插隔夜秧。
水稻幼苗旱长：
播种：4月10日前后播深3-4厘米。
4 栽培要点:适合点播和插秧栽培。
①种子处理：播前种子经1～2d晒种后用80%“402”乳液1500-2000倍浸种２～３天。② 点播栽培：亩用种量20～25公斤，处理过的种子捞出后，用清水冲净，然后敷泥待播。播后立即上水，并保持约３cm的水层，幼芽长度达0.5cm时，应注意适度晒田，夜间及时上水防冻。③育秧及插秧：小弓棚旱育稀植育秧技术。４月中下旬育苗，亩用种量4公斤左右；５月中旬插秧，插秧行穴距26cm×10cm或30cm×10cm，每穴3～4苗。④施肥：基施磷酸二铵15kg；追肥分返青、分蘖、穗肥三次施入，全生育期亩施纯氮控制在16kg以内。⑤适
这里需要解释“见绿就通风”的含义。“见绿就通风”是指种子发芽开始露土而秧床内还未齐苗时就进行通风的一项关键措施，此项措施贯彻育秧期的整个过程，其作用是通过降低棚内温度，散发棚内多余水分，从而达到防治秧苗徒长，促进根系生长发育的目的。这是旱育秧与常规育秧重要区别之一，在生产中经常会发现部分秧田通风过晚，棚内温度过高和湿度过大，造成秧苗徒长，个别秧田秧苗第一叶鞘长度已大于3厘米，部分秧苗已出现烧尖的现象。因此，在实际操作当中，在出苗及出苗后期要时刻注意秧苗所发生的变化，发现问题要及时解决。对于通风过晚的秧田要逐渐加大通风量，及时降温和散墒，同时要根据气温变化按旱育秧的控温要求来决定通风时间和通风量。
在此期还要注意：由于覆土不匀，浮籽过大，造成部分秧苗出现蒸芽现象；覆土过厚造成顶盖，部分秧田出苗时土体发生板结，造成窝苗和黄苗现象。对床土过薄和浮籽要及时盖土，其厚度不超过1厘米；对顶盖要及时破除，为秧苗的正常生长创造条件。